Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Белградский дифсит

Будучи в Белграде, захотел я попить пивка с закуской. Пошел в магазин – нет ни креветок, ни воблы, ни другой какой-нибудь вяленой/соленой рыбки. Этого вообще нет в магазинах – ни в многочисленных маленьких, ни в редких супермаркетах.

Кстати, моей любимой икры минтая в магазинах тоже нет (про красную и чёрную вообще молчу). Зато в магазинах навалом разных консервов тунца. Срубил вот одну баночку на пробу - “Tunjevina komadi u salamuri”.

Одесский культур-мультур

А теперь пишу о том, что в Одессе лично меня огорчило.

1) В Старой Одессе очень много ветхих домов. Идешь и думаешь, как бы тебе на голову не свалился кусок штукатурки или даже целый балкон. В одном дворике я видел балкон, у которого по причине ветхости отсутствует… пол! Даже те дома, на которых прибита табличка «охраняется государством», тоже в предаварийном состоянии. Думаю, если бы Одессу тряхануло землетрясение этак баллов три-четыре, от города остались бы развалины. Также в сильном запустении парк, что идет вдоль моря от Потёмкинской лестницы налево (если смотреть на море). В парке грязно, асфальт не меняли, наверное, со времен войны, а в некогда красивой беседке на пол, извиняюсь, кто-то сходил по-большому… Лично у меня сложилось впечатление, что градоначальникам на Одессу глубоко наплевать.

2) В магазинах запросто могут продаваться несвежие продукты. Лично я в магазине «Наталка», что на Греческой улице, купил сосиски, причем не самые дешевые. Когда принес домой и открыл целлофановый пакет, в который мне эти сосиски упаковала продавец, оказалось, что они тухлые и склизкие, пришлось их выбросить. На следующий день я снова пошел в ту же «Наталку», покупал уже другие сосиски (тухлые все еще были в продаже). Попросил продавщицу перед упаковыванием в целлофан дать мне сосиски понюхать. Объяснил ей, что днем раньше мне в их магазине продали тухлый продукт. Продавщица сделала вид, что вообще меня не услышала. Разумеется, никто не извинился.

3) В Одессе вообще к покупателям отношение очень странное. Приходишь в магазин, но продавцы на тебя ноль внимания. Либо за прилавком стоят две продавщицы и друг с другом о чем-то разговаривают, либо, если одна, то песдит по мобильнику. Не раз мне приходилось привлекать их внимание самыми разными способами, чтобы они ко мне подошли. Кстати, это не только в магазинах, но и даже на рынках. Это в Москве едва ты зайдешь на рынок, тебя начинают «окучивать» сразу же несколько продавцов. В Одессе же такого нет. На Привозе (главный рынок Одессы) я ради прикола провел маленький эксперимент. Подошел к одному прилавку, выбрал четыре перца и жду реакцию продавца. Тётенька, торгующая овощами, сидит по ту сторону прилавка, читает газету, на меня ноль внимания. Постоял я минуты три, положил перцы обратно, перешел к другому прилавку – всё примерно то же самое! Лишь возле четвертого прилавка, когда мой эксперимент мне уже надоел, я громким голосом отвлек тётеньку, увлеченно разгадывавшую сканворд, и попросил отпустить мне овощи.

4) Но больше всего в Одессе меня шокировало движение на улицах. Это в Москве и других городах, если на светофоре для пешеходов горит сигнал «зеленый человечек», то можно переходить улицу. В Одессе же даже на «зеленого человечка» для пешеходов всё равно машины продолжают ехать! Меня так пару раз чуть не задавили. Помню, лет десять назад вы бы знали, как приятно я был удивлен в Белоруссии, когда там на нерегулируемых «зебрах» все водители пропускали пешеходов! До Москвы это дошло позже. Ну а в Одессе, как оказалось, всё иначе… Да, и еще меня повергло в шок, когда на Т-образном перекрестке я увидел, как три машины припарковались… в самом центре этого перекрестка, тем самым мешая проезду всего остального транспорта!

5) Вообще, Одесса со стародавних времен всегда славилась еврейским колоритом. Так вот не нашел я его в Одессе: все евреи уже давно из Одессы поразъехались – кто в Израиль, кто в Америку. Кстати, местное население в своей массе разговаривает не на украинском, а на сильно «акающем» русском языке и на суржике.

- - - - -
После посещения мной Одессы лично я сам для себя сделал вывод, что украинцы в культурном отношении – наименее развитая нация из всех славян (теперь не удивляюсь, что на Украине известному музыкальному продюсеру, задавившему женщину, столь легко удалось откупиться от тюрьмы)… В общем, второй раз в Одессу мне ехать что-то больше не хочется.

Слушаю всё подряд: «Фруктовый кефир», Jethro Tull, Still Life

1. ФРУКТОВЫЙ КЕФИР «Не в себе» 2013. Я написал на этот диск рецензию. Читайте ее по ссылке:

http://starsnews.ru/news/15952.html

2. JETHRO TULL “This Was” 1968. Самая первая пластинка Jethro Tull. Лично мне она нравится хотя бы потому, что здесь группа исполняет прекрасный блюз-рок. Нудная фолковая заумь Яна Андерсона появится на более поздних дисках.

3. STILL LIFE “Still Life” 1971. Английская группа, исполняющая арт и прогрессив. Мелодии красивы и легки для восприятия даже неподготовленными слушателями. Стилистически Still Life похожи местами на Procol Harum, местами на Rare Bird, местами на The Nice, местами на Deep Purple Mark 1, местами на совсем ранний Uriah Heep. Отличительная особенность Still Life – в группе нет ни соло-гитары, ни ритм-гитары. Но при этом как мощно всё у них звучит! Хаммонд-орган отлично заполняет музыкальное пространство! Басист тоже на высоте – исполняет немало мелодических линий. Ну и рок-вокалист – весь в своем великолепии! Очень жаль, что Still Life выпустили всего одну эту пластинку.

Забавные 90-е, ч. 198: ИГОРЬ КУПРИЯНОВ, 1995

Любители русского рока знают Игоря Куприянова прежде всего как бывшего бас-гитариста «Черного кофе». Во второй половине 80-х эта металлистическая группа была у нас очень модной. Раскрутилась она тогда благодаря не столько необычному голосу их солиста Дмитрия Варшавского, сколько благодаря их активному менеджеру Ованесу Мелик-Пашаеву.

Игорь Куприянов был в «Черном кофе» не только бас-гитаристом, но и вторым солистом, а также соавтором песен. С его участием «Черный кофе» выпустили на «Мелодии» две виниловых пластинки, очень хорошо распродавшихся.

Но в 1989-м Куприянов из «Черного кофе» уходит. Причем уходит так плохо, что даже сейчас – спустя более двадцать лет! – его имя в биографии группы на официальном сайте «Черного кофе» вообще нигде не упоминается!

Игорь Куприянов, расставшись с Дмитрием Варшавским, начинает работать самостоятельно. Сперва организовывает проект «Кофеин», затем выступает просто под своим именем.

В 1995-м небезызвестный Борис Зосимов выпускает на своем российском ПолиГраме компакт-диск Игоря Куприянова «Белый ветер» - в стиле поп-рок. Сразу несколько песен с него попадает на радио и ТВ.

Потом Игорь выпускал что-то еще, но в создании хитов больше замечен не был. Также Куприянов как-то перепел песню «Гуляка» проекта Сергея Сарычева «Альфа», и по причине того, что Сарычев так и не соизволил записать качественную фонограмму этой песни, «Гуляку» часто крутят по радио именно в исполнении Игоря Куприянова.

ИГОРЬ КУПРИЯНОВ «БЕЛЫЙ ВЕТЕР». МУЗ. И СЛ. ИГОРЯ КУПРИЯНОВА. 1995.
.

Правильный ответ о двух общих признаках у двух песен

Итак, вот что объединяет песни «Подковочка» в исполнении Ярослава Евдокимова и «Пойдем со мной» в исполнении Екатерины Шавриной.

1. Обе их сочинил композитор Виталий Окороков.
2. И «Подковочку», и «Пойдем со мной» раньше пела группа «Комбинация». Причем, и Евдокимов, и Шаврина перепели «Комбинацию» не в 2000-х годах для какого-то юмористического телепроекта, а исполнили совершенно серьезно в середине 90-х.

Про Окорокова правильно ответила zavavilova.
Про «Комбинацию» первым правильно ответил bazyrin.

Кстати, у Екатерины Шавриной «Пойдем со мной» - это не единственная перепевка «Комбинации». Есть еще «Любовь уходит не спеша». Вот такая любовь Екатерины Феоктистовны и Ярослава Александровича к «Комбинации». Жаль, что не дошло у них дела до исполнения «Бухгалетра» и «Двух кусочеков колбаски». :)
.
ДВЕ «ПОДКОВОЧКИ». Кстати, обратите внимание, - ПОД ОДНУ И ТУ ЖЕ «ФАНЕРУ»!!! :)))

ЯРОСЛАВ ЕВДОКИМОВ «ПОДКОВОЧКА», 1994.
.

.
КОМБИНАЦИЯ «ПОДКОВОЧКА», 1993.
.

- - - - -
ДВЕ «ПОЙДЕМ СО МНОЙ».

ЕКАТЕРИНА ШАВРИНА «ПОЙДЕМ СО МНОЙ», 1994
.

.
КОМБИНАЦИЯ «ПОЙДЕМ СО МНОЙ», 1989.
.

Композитор Дмитрий Чижов сердится

Вчера на дне рождения Виктора Салтыкова наряду с другими гостями пели Дмитрий Чижов и Татьяна Морозова – группа «Унесенные ветром». Перед выступлением ведущий похвалил Диму за то, что тот сочинил такую замечательную песню «Какао». На всех дисках автором «Какао» действительно значится Дмитрий Чижов – муз. и сл. И на сайте РАО автором музыки и слов песни «Какао» также значится Чижов Дмитрий Юрьевич.

После исполнения песни «Какао» я подошел к Дмитрию и задал ему безобидный вопрос: «А ты слышал песню певицы Мины «Lo Faresti»? На что Дима принялся на меня браниться: «Ну вот почему ты не спросишь у меня что-нибудь хорошее?!» И т. д.

1. УНЕСЕННЫЕ ВЕТРОМ «КАКАО». Автор музыки и слов Дмитрий Чижов.




2. MINA « LO FARESTI». Авторы песни: Aldo Donati и Paolo Limiti.